2016年

7月

09日

「食は世界の架け橋」 八商工、美島商娘が優秀賞 県商業研究大会

「美ら天使」のプレゼンで美島商娘が優秀賞となった=8日、県立教育センター(提供写真)
「美ら天使」のプレゼンで美島商娘が優秀賞となった=8日、県立教育センター(提供写真)

 第19回沖縄県高等学校生徒商業研究発表大会が7日、沖縄県立総合教育センターで開かれ、八重山商工高校のマーケティング・リサーチ部「美島商娘(ちゅらしましょうこ)」が優秀賞となった。同部は「食は世界の架け橋だ~台湾人観光客に対する嗜好調査と商品開発について~」と題して12分間のプレゼンを行い、最優秀賞に次ぐ優秀賞を受賞した。
 プレゼンで用いたのはパウンドケーキ「美ら天使(ティナ)」。台湾人観光客への嗜好調査と商品開発について説明した。

 

▼全文は「新聞オンライン.com」で
http://www.shimbun-online.com/latest/yaeyamanippo.html