2017年

4月

05日

容器から慣習を知る まるわ包装 知名恵子さん(36) 島で暮らす島で働く④

検品した食品容器を店頭に並べる知名恵子さん=まるわ包装
検品した食品容器を店頭に並べる知名恵子さん=まるわ包装

 納品された食品容器を箱から取り出し、1枚ずつ丁寧に検品していく。特に、お祝いごとで使うものには細心の注意が向けられる。「少しのへこみもあってはならない」。心がけているのは常にお客さんの視点でいることだ。

店内や倉庫にはさまざまなサイズの食品容器や包装資材、段ボール箱が所狭しと並べられている。知名さんの仕事はこれらの在庫管理や電話発注、店頭販売と多岐に及ぶ。
 地元・福岡で大学に進学し、卒業後は自動車のディーラーに就職した。同僚だった夫との結婚を機に、夫の故郷である石垣島に移住。

 

▼全文は「新聞オンライン.com」で
http://www.shimbun-online.com/latest